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ホームベーカリーがやってきた! 
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RICOH R8


この年の瀬の忙しいときに。。。
届いたばっかりのホームベーカリーでパンを焼いてました。(ぉぃ


第一候補はPanasonicの1.5斤焼けるタイプ、
第二候補はティファールのバゲットが焼けるタイプ、
sirocaのホームベーカリーは正直眼中になかったんですよ(・(T)・;)
でも6000円を切る(送料無料!)価格はお得感たっぷりで
ものすご~く!心惹かれたわけです(笑

とりあえず、
 ・食パン各種(具入り)が焼ければいい
 ・可能であれば生地コースがあったほうがいい
 ・お餅コースは絶対あったほうがいい
 ・ジャム作りコースはなくてもいい
 ・可能であれば胚芽パンが焼きたい

ってことで。
ほぼ私の要求を充たしつつこの価格!
実際に使っている方のレビューを見てみると、
「別に絶対Panasonicじゃないとダメってわけでもない」
というところが目に飛び込んできました。
たしかに、釜の耐久性(コスト分だけ頑丈そう)とか、
天然酵母の種おこしが可能だったり、
ドライイーストやドライフルーツ(具)の自動投入機能だったり、
ちょっと自分で工夫すれば補えそうなことが
便利機能として付属してるだけなので。
自分がんばれ!ってことで、解決しそうかな?と思ってみたり。


で。
実際に焼いてみたところ。
特にお高い小麦粉でもないのに、とにかく美味しい!!!
外はパリッと、中はモチッとした食感で、
トーストしなくても十分香り高く味わい深いものに仕上がってます。
上の写真はちょうど焼きあがったばっかりで、
実は水の温度調整を失敗したために上部が凹んでしまいました;
味はほんと良かったんですよ!?(・(T)・;)アセアセ



ついでにホームベーカリーで美味しいパンが焼ける本も購入。

  


生地コースは使わずホームベーカリーで焼くことに拘り、
焼きあがったパンでさらに美味しい一品を作れるレシピも掲載されてます。
全部食べたくなっちゃうようなパンが満載なので、
ぜひ初心者の方にオススメしたい1冊です。




今年最期のエントリーになると思いますので。
年末のご挨拶を(・(T)・;)

秋が深まった頃にレオンを、師走に入ってアトムを。
10年一緒に暮らしたあの子達を失って、
こんなに悲しい日々はないだろうというくらい泣き暮らしましたが
お蔭様で最近少しずつ元気を取り戻しはじめています。
ブログのコメントやTwitterで励ましてくださったみなさまへ、
この場をお借りして深く篤く御礼申し上げます。
本当にありがとうございました。(人(T)・o) 謝謝 (o・(T)人) 謝謝

来年は健康で悲しいことがない一年にしたいです。
皆様もどうぞお体ご自愛の上よいお年をお迎えくださいませ。

(最近更新が滞りがちですが;)
来年も変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます!


Love Favorite 管理人@スゥ







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