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今朝は昨日のうちに焼いておいたケークサレと
久しぶりに豆を挽いて淹れたホンジュラスコーヒーで朝ごはんでした。
今カフェイン断ち中なので、せっかく3月に豆を2kg買ったのに
まだぜんぜん減ってません(-(T)-；)

ケークサレは冷蔵庫にハンパな野菜が増えてくると
それを消化するために焼いているのですが
これがまた便利で美味しいんですー!!
パンのように醗酵いらないし、切って粉混ぜて型で焼くだけ。
超簡単♪ヾ(o・(T)・)ノ ｷｬﾎｰ♪


今回入ってる中身は、

　ホットケーキミックス・ベーコン・ソーセージ・パプリカ
　マッシュルーム・玉ねぎ・パルメザンチーズ・ブリーチーズ
　じゃがいも・卵・牛乳・グレープシードオイル

型は牛乳パックにクッキングシートで中敷を作ったものを使っています。
今新しい型が欲しいなーと思っているのですが、
ケーキ型2つで6000円って旦那サマがなかなか納得してくれなくて...
ものづくりにこだわりがない人は、そういうのわかってくれない； ○rz ｶﾞｸｯ･･･


　　　　　


個人的には牛乳パックはエコで悪くはないと思ってますが
焼いてると生地が横伸びしちゃうんですよね(・(T)・；)
シリコン型も同じで、相当広がって厚みが出ないんです。
パウンドってやっぱりちょっと高さがあるほうがかっこいいし(笑